Vuelve a aumentar el precio de la carne
Los escasos ingresos de hacienda de la última semana en el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas (MAC), influyeron en la suba del precio de la carne.
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Los argentinos consumen, cada vez, menos carne de vacuno
Por una cuestión de billetera hoy el consumo de carne vacuna se ubica en poco más de 44kg/h/a. Es uno de los promedios más bajos de la región.
Carne: Se extienden los acuerdos de precio con puntos de venta en cinco localidades de Alte Brown
Se trata del acuerdo que rige entre la Comuna browniana y la empresa comercializadora “Morres”, que arrancó a fines de diciembre de 2023.
Cuestión de billetera: El consumo de carne vacuna se derrumbó 17,5% en abril
Mientras las exportaciones de carne vacuna se mantiene estable, el consumo interno continúa a la baja. Se observa un cambio en los háitos de comer carne.
Cae el consumo de carne vacuna entre los argentinos
La merma del consumo se ubica en 42 kilos por cabeza y por año, son los niveles más bajos de casi los últimos 45 años.
La carne vacuna aumentó 307,3% en un año
En diciembre 40,9%. El relevamiento se realizó en el Área Metropolitana (AMBA), Rosario (Santa Fe) y Córdoba. También midieron pollo y cerdo, con aumentos poco menores.
Se derrumbo el poder de compra de los consumidores medido en kilos asado
El consumo de la carne de los argentinos, medido en los últimos 30 años pasó de 74,1 kilos de carne/cabeza/ año al pico mínimo fue 47,9 kilos en diciembre de 2021.
El precio de la carne aumentó 20% en una semana por el «dólar maíz»
El «dólar maíz» provocó una suba en el precio del maíz y eso impactó en los alimentos con proteína animal como las carnes de vaca, cerdo, pollo, huevos y lácteos.
Actualizaron los » Precios Justos » en los cortes de carne
Los nuevos precios se mantendrán vigentes hasta el 15 de octubre y serán aplicados exclusivamente en carnicerías que participan en el programa.
El precio de la carne vacuna aumentó un 29% en febrero
Los principales aumentos en febrero tuvieron lugar en bife ancho (34,2%), cuadrada (32,9%) y paleta (32,1%).
