El precio de las cenas navideñas se duplicó con respecto a 2021
El salario mínimo vital y móvil, ubicado actualmente en $61.374, por debajo de la línea de indigencia de octubre, puede costear cuatro cenas económicas, es decir, una menos que en 2021.
El precio de una cena navideña para cuatro personas para compartir en la Noche Buena, costará unos $12.365, un 120% más que en 2021.
El dato fue difundido por la consultora Focus Market, que realizó el estudio sobre la base de un menú económico, intermedio y premium.
El primero está compuesto por un plato principal que contiene lechón, ensalada de papa y huevo, gaseosa y vino; un postre que consta de 1 kilo y medio de helado de pote; una mesa dulce comprendida por budín sin frutas, una garrapiñada, un turrón y un pan dulce; y un brindis compuesto por ananá fizz y una sidra. El precio de este menú es de $12.365, cuando en 2021 era de $5.631; un aumento del 120% interanual.
El menú intermedio, por su parte, contiene un plato principal compuesto de asado, ensalada de papa y huevo, vino tinto y gaseosa; un postre que contiene helado artesanal de un kilo; una mesa dulce que consta de budín, garrapiñada, turrón de almendras y pan dulce; y un brindis conformado por champagne y espumante fresa. Su precio es de $17.725, mientras que el año pasado fue de $8.708; un incremento interanual del 104%.
Por último, el premium está conformado por un plato principal que tiene peceto, ensalada de papa y huevo, vino y gaseosa; un postre compuesto por un kilo de helado artesanal; una mesa dulce comprendida por un stollen, una torta de frutos secos, turrón español y un pan dulce; y un brindis que consta de una sidra y un champagne. Este cuesta $35.401, cuando en 2021 su precio fue de $19.096; se trata de un aumento del 85% interanual.
El salario mínimo vital y móvil, ubicado actualmente en $61.374, por debajo de la línea de indigencia de octubre, puede costear cuatro cenas económicas, es decir, una menos que en 2021. Como se ve, los dos primeros menús aumentaron por encima de la inflación interanual.
Desde el punto de vista de la canasta navideña, los productos que más aumentaron (y lo hicieron por encima del índice de precios) fueron el pan dulce (+154%), las garrapiñadas de maní (+153%), el ananá fizz (+152%), la sidra (+116%) y el budín sin frutas (+108%). De conjunto, la canasta navideña aumentó casi 30 puntos por encima de la inflación.
Lo mismo ocurrió con la decoración navideña, cuyos productos también han sufrido incrementos por arriba del índice de precios; así ocurrió, por ejemplo, con el árbol navideño (+131%), la corona navideña (+127%), y la bota navideña (+112%). Por su parte, el gasto promedio en regalos será de $7.900(VW)