Lanús: Se viene la nueva Escuela Municipal de Gastronomía
En coordinación con representantes del Distrito Lanusita, en julio arrancan cursos de especialidades en el rubro gastronómico, con prácticas en restaurantes de la zona.
El intendente de Lanús Néstor Grindetti a través de la oficina de empleo local pondrá en marcha una serie de cursos y talleres con salida laboral, en conjunto con los empresarios del Distrito Lanusita.
En julio comenzarán los primeros cuatro cursos teórico/prácticos de ayudante de cocina, barista, bartenders y camarero.
Habrá 100 vacantes repartidas en los respectivos talleres, mientras que la parte teórica se dictará en las aulas del ICAM, y las clases prácticas tendrán lugar en 8 restaurantes del Distrito Lanusita, conforme indicó Prensa de la Comuna.
En ese sentido, Grindetti expresó: «Hemos detectado que el 20% de las búsquedas laborales quedan vacantes, se trata fundamentalmente de oficios, matriceros, torneros , carniceros o gastronómicos, por eso estamos acercando el sector público y privado para diseñar cursos y talleres en estos oficios específicos con salida laboral asegurada».
A la vez que añadió: » Lo mismo hicimos con la robótica industrial, este año serán 90 los nuevos programadores de robots, estamos en esta tarea de buscar de manera creativa como desde el Estado municipal podemos ayudar, aunque sea poco y casi de microcirugía, a mejorar las condiciones laborales de nuestros vecinos».
Participaron del encuentro, los empresarios gastronómicos del Distrito Lanusita, Nancy Gentilezza, Macelo González y Nicolás Munin, el secretario de Educación, Deportes y Empleo, Damián Sala y el titular del área de Empleo municipal, Ricardo Rodríguez. (VW)