En mayo los alimentos aumentaron un 5% promedio
Así quedó demostrado en el último relevamiento realizado por la asociación Consumidores Libres, en diferentes supermercados y comercios de cercanía de la ciudad de Buenos Aires.
El costo de los alimentos en las bocas de expendio de comercios de cercanías y supermercados en el ámbito de la ciudad de Buenos Aires, que incluye hortalizas, carnes, huevos y productos de almacén mostró una suba de pecios del orden del 5,31% con relación a los valores abonados por los consumidores en abril de este año. el acumulado entre enero y mayó mostró una suba total de casi el 70%.
“Según el relevamiento efectuado por la entidad en supermercados y negocios barriales de la ciudad de Buenos Aires, el precio de los 21 productos de la llamada canasta básica de alimentos tuvo un aumento del 5.31 por ciento en mayo”, informaron.
La canasta básica de alimentos pasó de 73.010 a 76.890 pesos.
En el informe que se publicó este lunes, las canasta de almacén presenta una suba del 5,65 por ciento y se consiguió en mayo a 28.440 pesos. Los tres insumos que más se incrementaron fueron: Huevos, 10,53%; pan, 8,70; y aceite, 7,04 por ciento.
El combo de frutería y verdulería, el salto más pronunciado se dio en el tomate perita, que aumentó un 44,44 por ciento. La canasta subió un 8,96 por ciento en mayo, respecto al mes anterior.
La carne también aumentó el mes pasado, el promedio fue del 3,02 por ciento. Dentro de los cuatro productos medidos, el corte de carne más económico, la paleta, presenta un alza del 5,06 por ciento.
Contemplando las tres canastas, la suba de precios fue del 5,31 por ciento y la canasta básica de alimentos pasó de 73.010 a 76.890 pesos.
El relevamiento indica que desde el 1 de enero, la suma acumulada es del 69.81 por ciento. En 2023, los precios aumentaron más del 250 por ciento(VW).